La festa della Micòoula è la sagra che il borgo di Hône, nella bassa Valle d’Aosta, dedica al pane dolce locale.
La micòoula è un pane di segale che si differenzia dal comune pane nero per la presenza di castagne, noci, fichi secchi, uva passa, e, talvolta, anche scaglie di cioccolato. In patois (il dialetto franco-provenzale della Valle d’Aosta) micòoula significa infatti “pane un po’ più piccolo e un po’ speciale”.
In origine la micòoula — che già in epoca medievale era preparata a dicembre — era l’antico pane con castagne tipico della vallata di Champorcher. Poi, arricchita negli ingredienti, si è imposta come dolce natalizio, destinato ad allietare anche le successive veglie invernali nel villaggio di Hône.
Il mercatino, evento principale della festa della Micòoula, si svolge l’ 8 dicembre, dal mattino. Durante la giornata gli abitanti di Hône propongono dimostrazioni di impasto e cottura del pane.
La manifestazione è a ingresso libero. A pagamento e su prenotazione obbligatoria la cena di pesce (€. 30,00) di venerdì 9 dicembre;
Mercoledì 6 dicembre 2023
• Ore 20.30, alla Maison du Bon Grain: sfornata della Micòoula e brindisi inaugurale
Giovedì 7 dicembre 2023
• Ore 17.00, piazza Gossweiler: Canti natalizi con i bambini della scuola e accensione delle luminarie
• Ore 19.30, al Salone Polivalente: cena di pesce (su prenotazione entro lunedì 4 dicembre ai numeri 346.6991076, Flavio oppure 331.2190595, Michel) a cura dello Chef Roberto Cuomo del Ristorante “Aquila Nera” di Ivrea (€. 30.00 bevande escluse)
• Ore 21.30: serata danzante con l’Orchestra “Luigi Gallia” (ingresso libero)
Venerdì 8 dicembre 2023
• Ore 10.00, in Piazza Gossweiler: apertura del tradizionale mercatino e degli stand dei prodotti enogastronomici
• Ore 11.00: benedizione e distribuzione della Micòoula
Tradizioni perdute: “Nen crésì san dégourdì coun lou lahéi di LETERI’” a cura della Commision des traditions
• Ore 11.30: premiazione del concorso fotografico “I cieli narrano”. Fenomeni atmosferici e non solo - Distribuzione del calendario di Hône a cura della bilbioteca
• Ore 12.00, presso il Salone: apertura ristorante con prodotti km Hône
• Pomeriggio in allegria
• Ore 17.00: premiazione degli artigiani.
• Concerto della Modern Fanfara Street Band (ingresso libero)
Sabato 19 dicembre 2023
• Ore 19.30, nel padiglione riscaldato: apericena della Micòoula con il concerto del Gruppo Indigo
• A seguire: musica con DJ SET (ingresso libero)
Le serate danzanti si svolgeranno nel padiglione riscaldato ai giardini pubblici
Durante tutta la manifestazione vendita della Micòoula e servizio bar
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N.B.: queste informazioni non sono direttamente collegate al percorso Cammino Balteo ma contribuiscono all'offerta turistica complessiva della regione Valle d'Aosta.