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    Aziende - Formaggi in alcune località della Valle D'Aosta

Aziende - Formaggi
Le capre

Azienda agricola Daniele Perrier

Arvier

Giovane realtà situata a Mecosse, frazione del borgo di Arvier, questa azienda agricola zootecnica ovi-caprina a conduzione familiare ha una mandria di circa 70 caprini di razza "camosciata delle Alpi". L'azienda emerge come una gemma nella campagna, una …

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Aziende - Formaggi
Il magazzino di stagionatura delle Fontine

Magazzino di stagionatura della Fontina

Valgrisenche

Il magazzino delle Fontine di Valgrisenche è ricavato dall’antica polveriera di un fortino militare risalente al XVIII secolo. È uno dei sei magazzini - oltre alla sede di Saint-Christophe - utilizzati dalla Cooperativa Produttori Latte e Fontina per la …

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N.B.: queste informazioni non sono direttamente collegate al percorso Cammino Balteo ma contribuiscono all'offerta turistica complessiva della regione Valle d'Aosta.