Cena itinerante nel borgo di Pontboset dove si potrà gustare il santset (detto anche salame di patate).
Oltre al santset verranno proposti piatti tipici: come le quagliette con la polenta, i formaggi dei casari della vallata, la panna montata accompagnata dalle tegole e lo zabaione.
Tra degustazioni, servizio bar, musica con la Fanfara di Hone e La compagni dou Beufet si farà mezzanotte in allegria nella magica atmosfera notturna del borgo che sarà abbellito e “riscaldato” da braceri ardenti e dagli abitanti che indosseranno il loro costume tipico.
Durante tutta la serata sarà garantito un accurato servizio bar
18:00 - 23:59
Le degustazioni sono a pagamento e l'importo varia a seconda del piatto/degustazione;
- Dalle 19.30: intrattenimento con musica e spettacoli di giocoleria della marching band "James Band". Canti e danze popolari.
- Ad arricchire il borgo ci saranno asinelli, braceri e luminarie che renderanno magica l’atmosfera del nostro piccolo paese.
N.B.: queste informazioni non sono direttamente collegate al percorso Cammino Balteo ma contribuiscono all'offerta turistica complessiva della regione Valle d'Aosta.