Ristoro Agrituristico Les Ecureuils
Località: Saint-Pierre
L’agriturismo ubicato sulla collina di Saint Pierre offre una vista di 360° sull’intera vallata centrale in una natura ancora integra.
I piatti sono preparati con i prodotti dell’azienda agricola e la composizione dei menù varia seguendo il ciclo delle stagioni.
Produzione e vendita diretta di formaggi di capra, tome, ricotte e salumi.
Formaggi freschi caprini
Terrine di capretto e oca
Capretto al forno
Carbonada di capra
Crema di ricotta
Cave Coopérative de l’Enfer (VDA)
di Barrò (VDA)
Cave Du Vin Blanc De Morgex E La Salle (VDA)
Institut Agricole Régional (VDA)
Birre du Grand Saint-Bérnard
Guida Slow Food