Vetan
Località: Saint-Pierre
Il ristorante sorge nell’omonimo villaggio a 1700 metri. In una baita di montagna calda e accogliente offre una cucina semplice con* ingredienti del territorio* con un’atmosfera molto familiare. A disposizione una terrazza con vista panoramica a180° sulle valli del Gran Paradiso e una bellissima taverna a volta in tufo per cerimonie e feste tra amici. Consigliata la prenotazione.
Frittelle di acacia o di fiori di zucchine
Tomini con composta di pomodori verdi o cipolle e uvetta
Crepes vegetariane
Risotti a sorpresa
Crostata di marmellata e amaretti
Azienda Clos Blanc (VDA)
Azienda Costantin Praz (VDA)