La Louye su la Goumba
Località: Pontboset
Il Ristorante offre piatti della cucina valdostana e del territorio. In primavera, piatti a base di erbe spontanee.
Piatti a base di erbe spontanee (in primavera);
Polenta concia con capretto;
Agnello, carbonada o cinghiale;
Gnocchi di zucca o castagne (autunno);
Caves de Donnas (vda)
Caves des Onzes Communes (vda)
Barbera;
Dolcetto;
Nebbiolo;