Ristorante Alpino
Località: Courmayeur
Il Buffet Alpino, propone una pausa all’insegna della varietà e della genuinità dei prodotti. Nasce dall’idea di un pranzo alpino con materie prime di qualità e del territorio che rendono unica l’esperienza gourmet dell’esploratore.
Componi la tua scelta secondo il tuo gusto e le tue preferenze. Aggiungi ogni piatto che ti incuriosisce, partendo da un minimo di 2 POT, per provare i sapori autentici della montagna e della Valle d’Aosta.
Sulle pendici del Monte più alto d’Italia, in una location sospesa tra l’ultima vegetazione e il primo cielo, i sapori di montagna e di alta qualità rivisitati in chiave moderna per offrire un’esperienza fuori dal comune.
Accessibilità:
A seguito della mappatura effettuata nel 2023 nell’ambito del progetto “Lo sci per tutte le abilità” è risultato quanto segue:
Il ristorante è raggiungibile tramite la funivia SkyWay Monte Bianco.
Il piano del ristorante è raggiungibile con gli ascensori interni alla stazione Pavillon che rispettano le dimensioni e caratteristiche previste. Sia nel parcheggio che nell’autorimessa a servizio della funivia Skyway Monte Bianco vi sono dei posti auto riservati a persone disabili nelle quantità previste dalla normativa vigente. I servizi igienici sono i medesimi di quelli della stazione Pavillon.
Raggiungibile con la funivia Skyway Monte Bianco.
Accessibilità:
A seguito della mappatura effettuata nel 2023 nell’ambito del progetto “Lo sci per tutte le abilità” è risultato quanto segue:
- Il ristorante è raggiungibile tramite la funivia Skyway Monte Bianco.
- Il piano del ristorante è raggiungibile con gli ascensori interni alla stazione Pavillon che rispettano le dimensioni e caratteristiche previste.
- Nel parcheggio e nell’ autorimessa a servizio della funivia Skyway Monte Bianco vi sono dei posti auto riservati a persone disabili
- I servizi igienici sono i medesimi di quelli della stazione Pavillon.
Roselline di crespella (GLUTEN FREE) Jambon alla brace, Fontina dop
Valpellinentze vecchia maniera
Polenta di mais integrale macinata a pietra
Ratatouille di verdure
Carbonata di manzo AREV al ristretto di Torrette
Cave Mont Blanc:Glacier Metodo Classico Pas Dosé;Cuvée des Guides Metodo Classico Brut Nature;Fripon Spumante;Blanc de Morgex et de La Salle;Chaudelune Vendemmia Tardiva
Maison Maurice Cretaz:Petite Arvine Bio;Torrette Superieur NEE Bio
Les Crêtes:Chardonnay Cuvée Bois;Syrah
Di Barrò:Chardonnay;Petit Rouge;Torrette Superieur OSTRO;Lo Flapì Vino da Uve Stramature
Lo Triolet:Pinot Gris;Coteau Barrage
La Vrille:Chambave Muscat;Chambave Rouge;Vuillermin;Fumin
La Crotta di Vigneron:Chambave Muscat123456789
N.B.: queste informazioni non sono direttamente collegate al percorso Cammino Balteo ma contribuiscono all'offerta turistica complessiva della regione Valle d'Aosta.