Ristorante Rifugio Forte di Machaby
Località: Arnad
Raggiungibile a piedi in circa 20 minuti attraverso un percorso nel bosco. Il Rifugio Forte di Machaby sorge all'interno di un'antica struttura militare. Il ristorante propone una cucina semplice e genuina, con piatti preparati con ingredienti freschi e prodotti tipici del territorio. Una sosta ideale per escursionisti e famiglie, immersa nella natura e nella storia.
Cena solo su prenotazione.
- Lardo e castagne
- Gnocchi di polenta e ortiche al Bleu d'Arnad
- Zuppa valdostana
- Cervo con polenta