La cooperativa si occupa della raccolta, stagionatura e commercializzazione della Fontina.I prodotti della cooperativa sono disponibili presso quattro chalet di vendita distribuiti sul territorio valdostano:Saint-Christophe (tel. +39 0165 32647)Pré-Saint- …
La piccola azienda vitivinicola Noussan è nata nel 2004, ma già nel 1999 quando Franco prende in gestione i vigneti della famiglia della moglie Gabriella, inizia il recupero dei vecchi vigneti piantando del Petit rouge, del Mayolet, del Fumin e del Pinot …
L’azienda è certificata biologica e lavora in maniera ecosostenibile, non utilizzando prodotti chimici in vigna né additivi enologici in cantina, escluso l’utilizzo dei solfiti che vengono utilizzati solo in alcuni casi e con dosi molto basse.I …
N.B.: queste informazioni non sono direttamente collegate al percorso Cammino Balteo ma contribuiscono all'offerta turistica complessiva della regione Valle d'Aosta.