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    Aziende - Formaggi in alcune località della Valle D'Aosta

Aziende - Formaggi
I locali di stagionatura del formaggio

Azienda Agricola "Lo Copafen" di Perraillon Yves e Edy

Chambave

Nel comune di Chambave, si trova l’azienda agricola Lo Copafen, dove la natura e il tempo hanno mantenuto un ruolo fondamentale nella produzione di formaggi, lo stesso che avevano 100 anni fa.Oggi la famiglia Perraillon, adottando un procedimento più …

N.B.: queste informazioni non sono direttamente collegate al percorso Cammino Balteo ma contribuiscono all'offerta turistica complessiva della regione Valle d'Aosta.