Azienda vitivinicola Cave Gargantua
Località: Gressan
La Cave de Gargantua dei fratelli Laurent e André Cuneaz, nasce nel 2013 da una passione di famiglia tramandata in particolare dal nonno Pierino Cuneaz che ha trasmesso al nipote Laurent l’amore per i vigneti, la terra e il vino. « Dal 2004 - racconta Laurent Cuneaz - lavoro all’Institut Agricole Régional dove ho potuto fare esperienza, approfondire molti aspetti e sperimentare. Ad un certo punto, però, ho sentito il bisogno di fare qualcosa di mio e, grazie all’aiuto dei miei genitori, siamo riusciti a creare la nostra piccola azienda di famiglia partendo proprio dal garage di casa trasformato in cantina ».
I prodotti
Bianchi DOC: Vda Bianco “Vin de la Fée”, Vda Pinot Gris, Vda Bianco “Daphne”
Rossi DOC: Vda Gamay, Vda Pinot Noir, Vda Gamaret, Vda Torrette Supérieur “Labié”, Vda Rosso “Impasse”
Non è presente un punto vendita stabilmente aperto, ma è possibile acquistare i prodotti previo contatto telefonico.
La visita
La cantina è visitabile su prenotazione con la possibilità di degustazioni delle produzioni aziendali.
Costi della visita / degustazione a persona: variano in base al momento e ai prodotti disponibili.
Numero di visitatori richiesto per effettuare la visita: max 6.
Lingue parlate: italiano e francese.
Come arrivare
Da Gressan capoluogo, alla rotonda imboccare la direzione Pila, prendere la seconda strada a destra (indicazione biblioteca), proseguire per 80 metri e si trova la cantina sulla sinistra.
N.B.: queste informazioni non sono direttamente collegate al percorso Cammino Balteo ma contribuiscono all'offerta turistica complessiva della regione Valle d'Aosta.