Chez Felice - La Mèison de la Polenta
Località: Saint-Oyen
Atmosfera calda ed accogliente di una casa rurale dell’Ottocento. Il ristorante offre piatti tipici di una cucina casalinga e raffinata della Valle d’Aosta.
Lardo d’Arnad e castagne al miele
Prosciutto crudo di montagna
Tomini in salsa di noci
Coniglio alla senape e panna
Gnocchi alla bava (fontina e panna)
Torrette (VDA)
Torrette Superieur (VDA)
Chardonnay (VDA)
Nus (VDA)
Donnas (VDA)
Fumin (VDA)
Gamay (VDA)

N.B.: queste informazioni non sono direttamente collegate al percorso Cammino Balteo ma contribuiscono all'offerta turistica complessiva della regione Valle d'Aosta.