Antica Osteria al Castello dal 1800
Località: Saint-Marcel
"Al Castello Antica Osteria dal 1800" propone i piatti della cucina tradizionale Sarda e di quella Valdostana.
Culurgiones/polenta con ragù di cervo/trofie bottarga e ricotta
Chicche crema di scampi
Grigliata di pesce/ Pesce al forno con patate/ pesce al sale
Tagliata ai porcini/scaloppina Valdostana/trippa piselli e patate
Porcetto al forno con patate (su prenotazione)
Cave des Onze Communes (VDA):Torrette, Torrette Sup., Blanc Perdrix, Petit Noir, Muller Thurgau DOC, Cornalin DOC
Vermentino di Sardegna
Cannonau di Sardegna
Rose Aragosta di Alghero DOC
Prosecco Tosti 1820 DOC
Ristorante raccomandato GURU anno 2023