Fernandell
Località: Pré-Saint-Didier
Il punto di riferimento per gli amanti del formaggio. Cucina tipica dei paesi del Monte Bianco.
Raclette
Fonduta valdostana
Fonduta savoiarda
Rösti con salumi tipici
Dolci della tradizione

N.B.: queste informazioni non sono direttamente collegate al percorso Cammino Balteo ma contribuiscono all'offerta turistica complessiva della regione Valle d'Aosta.