Ristoro Il Castello dei sogni
Località: Issogne
Trattoria famigliare dove si possono degustare prodotti tipici a km 0 delle piccole realtà del territorio. Il ristoro mette a disposizione gratuitamente per ciclisti, trekker e turisti i posti a sedere esterni, dove è possibile rifornirsi anche al distributore di bevande. E' inoltre possibile effettuare l'asporto e utilizzare gratuitamente questi spazi esterni.
Formaggi e salumi d'alpeggio;
Lasagne valdostane/Crespelle;
Salamini, Salsiccette, Arrosto;
Spezzatino e Bollito misto;
Fonduta;
Zuppa Valpellinentse.
- Cantina Produttori Carema Nebbiolo DOC
- Vino bianco e vino rosso sfuso;
- Caves Cooperative de Donnas DOC
- Caves des Onzes Communes DOC
- Vin des Amis
- Pedrix
N.B.: queste informazioni non sono direttamente collegate al percorso Cammino Balteo ma contribuiscono all'offerta turistica complessiva della regione Valle d'Aosta.