Caffè della Posta
Località: Courmayeur
Nel cuore di Courmayeur, lo storico Caffè della Posta accoglie i propri ospiti distinguendosi per cura, dedizione e ricerca appassionata del dettaglio sia nell'offerta gastronomica che nell'ambiente ricco di storia.
Croque Monsieur
Crespelle de Lydie (cotto e fontina)
Soupe à l'oignon
Vitello tonnato
Tartiflette (patate al forno, reblochon, cipolla e pancetta)
Anselmet (VDA): Chardonnay barrique, Petite Arvine, Le Prisonnier, Broblan, Torrette Supérieur
Ottin (VDA): Clairet, Pinot Noir L'Emerico, Syrah Non Expedit, Chardonnay Canto X, Petite Arvine Nuances
Marchese Antinori: Tignanello, Brunello di Montalcino Pian delle Vigne
Roederer: Cristal
Ca' del Bosco: Franciacorta Annamaria Clementi, Cuvée prestige Edizione 47, Cuvée prestige Edizione 47 rosé, Vintage collection Satèn
Contratto: Cuvée Novecento Rosé Brut, Alta Langa For England Rosé, Alta Langa Millesimato Pas Dosé, Moscato d'Asti de Miranda
Emidio Pepe: Montepulciano d'Abruzzo, Trebbiano d'Abruzzo
Enrico Serafino: Zero140
Membro Locali Storici d'Italia
N.B.: queste informazioni non sono direttamente collegate al percorso Cammino Balteo ma contribuiscono all'offerta turistica complessiva della regione Valle d'Aosta.