Bontadini
Località: Breuil-Cervinia
Uno dei primi locali nati sulle piste di sci di Breuil Cervinia, a 3100 metri di quota, dispone di un fornitissimo self service, di una sala ristorante ed ampi terrazzi con vista spettacolare sulle montagne e sulla vallata. Facilmente raggiungibile dalla pista che scende da Plateau Rosà all’altezza delle seggiovie Fornet e Bontadini ma raggiungibile anche con le racchette da neve da Cime Bianche Laghi e da Plan Maison Propone serate di discesa con la luna.
Tagliolini fatti in casa al ragù d’anatra
Gnocchetti al roquefort
Filetto al bleu d’Aoste con castagne
Tagliata di fassone con rucola e parmigiano
Bastone del valligiano con polenta taragna
Donnas (VDA)
Enfer (VDA)
Torrette superieur (VDA)
Torrette (VDA)
Pinot Noir (VDA)
Petit rouge (VDA)
Fumin (VDA)
Blanc de Morgex e La Salle (VDA)
Muscat Chambave (VDA)
N.B.: queste informazioni non sono direttamente collegate al percorso Cammino Balteo ma contribuiscono all'offerta turistica complessiva della regione Valle d'Aosta.