• Gina

    Ristoranti

Gina

Località: Aosta

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"Gina" è un luogo familiare in cui cucina locale e influenze globali si incontrano; il menù è breve e segue il ritmo delle stagioni. La cantina vini spazia dal Nord al Sud Italia arrivando fino in Francia con etichette che vanno da piccoli vigneron a grandi maison del vino che hanno fatto la storia.

Baccalà

Foie Gras

Ravioli alla carbonara

Piccione

Tonno

Guida Gambero Rosso anno 2024 

Guida Michelin 2023