Christiania
Località: Courmayeur
Il ristorante è situato sul comprensorio sciistico ed è raggiungibile con gli impianti di risalita.
Di fronte alla Scuola di sci al Plan Chécrouit. Specialità italiane, valdostane e piatti vegetariani, ottima la pizza. Fornita carta dei vini. Si organizzano pranzi, buffet e meeting point per gruppi e agenzie. Su prenotazione si propongono tipiche cene in quota.
Lasagne, Crespelle, Tagliatelle e Ravioli ripieni fatti in casa
Antipasto del Montanaro e Bleu d’Aoste - Crostini toscani
Degustazione Tris di Polente concie e selvaggina
Schiaccina Contadina - Pizza Valdostana
Il Riccio allo Zabaione e Frutti di Bosco - Grappa alla liquirizia
Fumin Feudi di S. Maurizio (VDA)
Blanc de Morgex P. Brunet (VDA)
Barolo di Riva (Piemonte)
Brunello di Montalcino La Casa di Caparzo (Toscana)
Ornellaia di Ornellaia (Toscana)
Sagrantino di Colsanto (Umbria)
Frappato di Feudo del Pisciotto (Sicilia)
Gavi di Gavi B.Broglia (Piemonte)
N.B.: queste informazioni non sono direttamente collegate al percorso Cammino Balteo ma contribuiscono all'offerta turistica complessiva della regione Valle d'Aosta.