Lo Sayoc offre une atmosphère informelle et jeune, une cuisine simple et authentique, de la musique non conventionnelle, des apéritifs longs et un après-ski dans un espace extérieur écologique.
Remarque - Ces informations ne sont pas directement liées au parcours du Cammino Balteo mais elles contribuent à l'offre touristique globale de la Vallée d'Aoste.