Distillerie Saint Roch - Levi - Ottoz
Quart
À la fin du 19e siècle, la famille Levi fonda à Aoste, dans le bourg de Saint-Ours, une distillerie qui fabrique une grappa unique : la grappa de Saint-Ours. Les années passèrent et en 1968, Natalina Levi créa avec son mari les Distilleries Saint-Roch. L’ …
Exploitation viticole Grosjean Vins s.s.
Quart
Fondée en 1968 par le grand-père de la famille, Dauphin Grosjean, cette entreprise familiale a vite grimpé au sommet des activités de la viticulture valdôtaine.La famille Grosjean a toujours cherché à valoriser le territoire et les raisins autochtones. …
Coopérative des producteurs de lait et de fontina
Saint-Christophe
La coopérative se charge de collecter, de faire vieillir et de commercialiser la Fontina.Les produits de la coopérative sont disponibles dans quatre chalets de vente dans toute la Vallée d'Aoste :Saint-Christophe (tél. +39 0165 32647)Pré-Saint-Didier (té …
Exploitation viticole Società Agricola Noussan S.S.
Saint-Christophe
La petite exploitation viticole Noussan a été fondée en 2004, mais dès 1999 Franco reprend les vignes de la famille de sa femme, Gabriella, et commence à récupérer d’anciennes vignes en plantant les cépages Petit Rouge, Mayolet, Fumin et Pinot Gris.Au dé …
Exploitation viticole Vintage s.s. Agricole
Saint-Christophe
L’entreprise est certifiée biologique et travaille de manière écologique, en n’utilisant pas de produits chimiques dans les vignes ni d’additifs à la cave, exception faite pour les sulfites qui sont utilisés uniquement dans certains cas et en doses très …
Remarque - Ces informations ne sont pas directement liées au parcours du Cammino Balteo mais elles contribuent à l'offre touristique globale de la Vallée d'Aoste.