Le chemin des vignobles de Donnas

On part du lieu-dit Rosa (Donnas) et on suit tout le chemin des vignobles jusqu’à la Croix de la Mission. En marchant, on peut profiter de la vue des topies (pergolas) qui soutiennent les vignes et les exposent aux rayons du soleil qui exaltent les senteurs et les couleurs qu’elles offrent.

La promenade, d’une demi-heure environ, est principalement plate et ensoleillée ; le long du chemin, vous pouvez rencontrer les barmet, qui sont des caves créées sous des gros rochers. Dans ce local, purement souterrain, dans un bassin arrive l’eau de pluie utilsée par le vigneron (viticulteur) pour son travail. L’une des caractéristiques communes est que la température est toujours stable et particulièrement adaptée au stockage du vin.