Tel un rideau qui descend sur la scène, la Dézarpa clôture en beauté la saison estivale de Breuil-Cervinia Valtournenche à la fin du mois de septembre ; c’est un rite qui célèbre le retour des alpages dans la vallée, où les vaches paissent pendant les mois les plus chauds de l’année.
La vache est en fait l’unique et véritable protagoniste de la Désarpa, et afin de retourner dans la vallée, elle est soigneusement brossée et décorée d’ornements multicolores.
C’est un vrai défilé de scène accompagné de la mélodie des sonnailles en l’honneur de la vraie star du moment : la vache valdôtaine aux tâches rousses.
En plus des agriculteurs, des guides de haute montagne, des moniteurs de ski, les différentes associations locales et certains résidents en costumes traditionnels, participent au défilé qui, de Breuil, rejoint le village de Maen à Valtournenche.
L’ensemble est entouré de petits points de restauration (situés le long de la route nationale), ainsi que de musique et de folklore.
La journée se conclut par un déjeuner en plein air pour tous et des danses.
horaires 09:30
À Valtournenche :
- 9h30 : Grande parade en centre-ville
- À suivre : Descente traditionnelle des troupeaux des pâturages
Les éleveurs en liesse présentent fièrement leurs "Reines": les têtes ornées de couleur rouge identifient la "Reine des Cornes", la "Reine du lait" est quant à elle ornée de vêtements blancs. - Village Dézarpa au parking de Paquier
À Maën :
- 12h30 : Déjeuner typique valdôtain (€ 20 à personne) organisé par la Pro Loco "Lo Coer di Votornen"
- 14h00 : Bataille des Chèvres
- Suivant : Démonstration Bataille des Reines, animation pour enfants, Marché avec produits alimentaires km0 et marché artisanal traditionnel valdôtain
- 16h00 : Après midi dansant
- 20h30 « Spaghettata » par la Pro Loco "Lo Coer di Votornen"
De 9h30 jusqu'à la fin de l'événement fermeture à la circulation du S.R. 46 de Buisson à Les Perrères.
De 8h00 à 18h00, (pour Valtournenche et Les Perrères hors dans les horaires passage de Dézarpa) un service de navette gratuit sera garanti depuis la centrale CVA de Maën jusqu'à la place Carrel de Valtournenche, jusqu'à Les Perrères (Breuil-Cervinia) et jusqu'aux parkings de Buisson (départ téléphérique de Chamois et d'Antey-Saint-André (à proximité du Bar/Restaurant St. André).
Ci-joint horaire navette Arriva, en plus sont disponibles des minibus 8 places sur la ligne Maën-Clou/Les Perrères, sans horaires fixes, aux arrêts du bus Arriva.
Parking gratuit :
- Antey-Saint-André près du restaurant St-André et le pré près du Crai
- Maën Centrale CVA et Glair vers le camping et le terrain de sport (suivre les indications)
- Valtournenche Paquier Paquier (Personne en situation de handicap et services) Place Carrel et Plan de la Glaea (téléphérique)
- Breuil-Cervinia Les Perrères
Parking payant :
- Antey-Saint-André Buisson, départ de la téléphérique
Remarque - Ces informations ne sont pas directement liées au parcours du Cammino Balteo mais elles contribuent à l'offre touristique globale de la Vallée d'Aoste.