La Maison de Franco
Localités: Valpelline
Il Ristorante La Maison de Franco è ubicato presso l'omonimo Affittacamere a pochi passi dall’antico borgo di Valpelline.
Ambiente caldo e accoglinte, cucina genuina tipica valdostana con prodotti a km zero. Cene a tema di selvaggina, di lumache e pesce, piatti per i vegetariani. Il locale è accessibile ai disabili, si accettano gli animali.
Aperto tutto l'anno, solo a cena e su prenotazione.
Seupa à la vapelenentse
Lasagne alla fontina
Lumache alla bourgogne
Calamaro ripieno su crema di zucca
Semifreddo al pane nero e genepy
Vallée d'Aoste D.O.C.:
Muscat Petit Grain - Azienda D&D
Petite Arvine - Azienda D&D
Rosé Laetitia - Azienda D&D
Gamay - Azienda D&D
Torrette - Azienda D&D
Perce Neige - Institut Agricole Régional
Vuillermin - Institut Agricole Régional
Remarque - Ces informations ne sont pas directement liées au parcours du Cammino Balteo mais elles contribuent à l'offre touristique globale de la Vallée d'Aoste.