La Montanara
Localités: Torgnon
Le restaurant self-service typique « La Montanara », où le bois et la pierre sont les éléments clés de l’établissement, se trouve près des bois de Chantorné. En hiver, il est accessible en skis ou à pied, par télécabine et, le soir, en scooter des neiges, pour profiter du splendide paysage nocturne. Aux autres saisons, on y accède directement en voiture.
La cuisine servie est traditionnelle, avec des plats typiquement régionaux, et offre la possibilité de savourer les délices du potager tout en profitant de la terrasse panoramique qui donne sur la vallée.
Les dîners en motoneige ont lieu tous les jours pour les fêtes de fin d’année et les week-ends, à la demande pour les groupes les autres soirs.
Polenta au gibier