Gisa
Localités: Saint-Vincent
Ambiance typique, avec cheminée en hiver.
Cuisine valdôtaine et nationale et, en particulier: cèpes, polenta, truffes, cerf et escargots.
Carte des vins au juste prix.
Attention vers le client.
Entrées chaudes
Cèpes au four, à l’ail et au persil, panés.
Émincé au Bleu d’Aoste (fromage)
Flan de légumes et sauce à l’anchois
Pâtes farcies avec fondue
I migliori vini a livello nazionale e regionale