Ristoro Vagneur
Localités: Saint-Nicolas
L’hôtel restaurant de la famille Vagneur, se dresse sur la placette principale du village de Vens, offre une vue superbe sur la vallée, accueille ses hôtes avec une cordialité innée dans une atmosphère chaleureuse et suggestive égayée par les plaisirs de la table.
Mocetta et lard avec jardinière maison
Strudel avec chou, lard et Fontina
Crêpes avec poireau et speck
Cerf bourguignon à la sauce au vin blanc
Tarte à la farine de épeautre avec confiture di pommes