Restaurant Chez Bionaz
Localités: Saint-Christophe
Le restaurant accueillant est géré par la famille Bionaz depuis 1975 et propose une cuisine maison, des plats simples et authentiques préparés selon la tradition . Le restaurant privilégie les produits de saison et les plats sont accompagnés d’une carte des vins privilégiant ceux de la région. Dégustation des desserts maison recommandée.
Ravioli fondue et mocetta
Steak à la valdotaine
Viande bouillie mixte
Tripe et haricots
Desserts maison
Cave des onze communes (Vda):Torrette, Gamay, Pinot Noir, Rosé, Muller
Ottin (Vda):Torrette, Torrette sup, Fumin, Petite Arvine
Michel Vallet (Vda):Saro Djablo, Vuillermin, Torrette, Torrette Sup, Chardonnay, Gewurztraminer (Grapillon)
Quatremillemètres (Vda):Refrain, Blanc Fripon
Marchesi di Barolo (Pie):Ruvei Barbera, Dolcetto d’Alba, Moscato
Marziano Abbona (Pie): Barbera d’Alba, Nebbiolo d’ALba, Dolcetto