Refuge Mollino - Casa Capriata
Localités: Gressoney-Saint-Jean
Inaugurée en décembre 2014, Casa Capriata est une structure très originale, disposée sur trois étages et élevée au-dessus du sol, une réinterprétation moderne de l’architecture Walser de la haute vallée de Gressoney, conçue par l’architecte de Turin Carlo Mollino. Elle s’élève à 2100 mètres d’altitude, dans le domaine skiable du Weissmatten, peut être atteinte seulement à pied, en ski ou en télésiège.
Le Refuge Mollino offre un service de bar-restaurant pour ceux qui souhaitent passer une journée en plein air dans un environnement unique et spécial. Idéal pour ceux qui veulent se rafraîchir après une randonnée ou pour ceux qui désirent simplement profiter d'une journée de détente complète !
Lasagne valdôtaines
Polenta avec saucisse ou carbonade
Crème de Cogne
Remarque - Ces informations ne sont pas directement liées au parcours du Cammino Balteo mais elles contribuent à l'offre touristique globale de la Vallée d'Aoste.