Lago Gover
Localités: Gressoney-Saint-Jean
Le bar-restaurant Lago Gover est situé sur les rives du lac du même nom, avec une vue splendide sur le massif du Mont Rose et entouré d’une végétation florissante. La cuisine propose des plats valdôtains typiques, de la polenta classique à la truite pêchée dans le petit lac, mais il est également possible de prendre simplement un apéritif ou un casse-croûte. Le restaurant dispose également d’un grand espace extérieur pour déjeuner dans les jours de soleil.
Polenta préparée avec du beurre et du fromage
Polenta et saucisse
Civet avec polenta
Crêpes
Soupe à la valdôtaine
Remarque - Ces informations ne sont pas directement liées au parcours du Cammino Balteo mais elles contribuent à l'offre touristique globale de la Vallée d'Aoste.