Laurent
Localités: Gaby
Le restaurant de l’Hôtel Laurent à Gaby est un accueillant restaurant typique de la Vallée d’Aoste. La cuisine maison, directement gérée par les propriétaires, propose des plats délicieux et riches de la tradition locale, en alternance avec des plats nationaux. De bons vins valdôtains accompagnent les plats.
Polenta préparée avec du beurre et du fromage
Plats de la tradition valdôtaine
Torrette (VDA)
Gamay (VDA)
Muscat de Chambave (VDA)
Dolcetto
Grignolino
Barbera
Bonarda
Remarque - Ces informations ne sont pas directement liées au parcours du Cammino Balteo mais elles contribuent à l'offre touristique globale de la Vallée d'Aoste.