Locanda Belvedere Val Ferret
Localités: Courmayeur
Restaurant à l'ambiance unique avec vue sur les Grandes Jorasses et le Mont Blanc. Cuisine traditionnelle et créative, carte des vins recherchée.
Raviolis au brasato sur fondue de Toma di Gressoney
Œuf au plat sur fondue de Becca D'Aveille
Tartare de cerf
Selle de chevreuil avec potiron à la moutarde
Soupe à l'oignon
Anselmet (VDA): Semel Pater
Triolet Coteaux de barrage (VDA)
Coenfer digne du pape (VDA)
Ermes Pavese (VDA)
Maria Pia Castelli Erasmo
Tarlant
Ar.pe.pe Rocce Rosse
Domaine Debray Vosne Romanée
Remarque - Ces informations ne sont pas directement liées au parcours du Cammino Balteo mais elles contribuent à l'offre touristique globale de la Vallée d'Aoste.