La Mandria
Localités: Champoluc /Ayas /Antagnod
FERME’ TEMPORAIREMENT
Restaurant à la gestion familiale avec cuisine typique valdôtaine, où le staff jeune et dynamique est à disposition des hôtes sois pendant le jour que le soir, prêt à satisfaire les requêtes des skieurs et des amateurs de bonne chère, qu’avec la motoneige ou avec la *dameuse*aiment dîner en altitude, en admirant le paysage fantastique.
La grande terrasse donne la possibilité de manger en pleine air, en se bronzant au soleil chaud, appréciant le crépuscule à la fin de la journée.
Pendant l’hiver La Mandria est rejoignable skis aux pieds avec les remontées mécaniques de Frachey, Champoluc ou Gressoney-La-Trinité, à pieds ou avec les raquettes à neige (45 minutes environ de l’arrivée du funiculaire Frachey - Alpe Ciarcerio).
Pendant l’été est rejoignable à pieds (1 heure et 30 minutes environ de Frachey et 45 minutes de l’arrivée du funiculaire Frachey – Alpe Ciarcerio) ou avec véhicule tout terrain.
Charcuteries et fromages valdôtains
Fromage grillé avec pommes et mocetta
Polenta préparée avec du fromage fondu et émincé
Polenta préparée avec du fromage fondu avec braisé et champignons
Polenta préparée avec du fromage fondu et oeufs
Remarque - Ces informations ne sont pas directement liées au parcours du Cammino Balteo mais elles contribuent à l'offre touristique globale de la Vallée d'Aoste.