Croce Bianca
Localités: Brusson
Ambiance familiale basée sur la simplicité d’une cuisine transmise de génération en génération.
Risotto
Soupe
Polenta
Gibier
Cave Des One Communes (Vda) Torrette, Gamay, Pinot Noir, Petit Rouge
Caves De Donnas (Vda) Donnas, Barmet
Feudo Di San Maurizio (Vda) Thora, Petite Arvine, Torrette, Pinot Noir, Cornalin, Fumin
La Crotta Di Vegneron (Vda) Chambave, Fumin, Chambave Muscat, Chambave Superieur
Dante Rivetti Arneis, Barbera, Dolcetto, Nebbiolo
Remarque - Ces informations ne sont pas directement liées au parcours du Cammino Balteo mais elles contribuent à l'offre touristique globale de la Vallée d'Aoste.