That's Emilia
Localités: Aoste
La carte de « That’s Emilia » présente la cuisine émilienne, à commencer par les spécialités boulangères telles que les piadinas, les tigelles et le gnocco fritto, parfaites pour l’apéritif. Outre ces spécialités, on propose la véritable star de la tradition émilienne : les pâtes fraîches, des tagliatelles au ragoût aux lasagnes.
Remarque - Ces informations ne sont pas directement liées au parcours du Cammino Balteo mais elles contribuent à l'offre touristique globale de la Vallée d'Aoste.