Stefenelli Desk
Localités: Aoste
Dans un ancien bâtiment datant de 1700, dans une ruelle du centre historique, Stefenelli Desk est le lieu parfait pour la cuisine éclectique du Chef Marco Stefenelli portant un regard sur le terroir et sur d’autres cultures culinaires.
Cuisine Valdôtaine ou du terroir, créative,revisitée et gourmet.
Escalope de foie gras, coquilles Saint-Jacques, truffe noire
Les Crêtes
Maison Anselmet
Lo Triolet
Elio Ottin
Zymé
Sordo
Gaja
Donnafugata
Guida Michelin 2023, Guida Gambero Rosso 2023 e Guida Espresso 2023
Remarque - Ces informations ne sont pas directement liées au parcours du Cammino Balteo mais elles contribuent à l'offre touristique globale de la Vallée d'Aoste.