Christiania
Localités: Courmayeur
Le restaurant est situé sur le domaine skiable et peut être atteint par les remontées mécaniques.
Le restaurant se trouve en face de l’école de ski de Plan Chécrouit. Spécialités italiennes, valdôtaines et plats végétariens, excellente pizza. Carte des vins fournie. Il organise des déjeuners, buffets et points de rencontre pour les groupes et les agences. Sur réservation, il propose des dîners typiques en altitude.
Lasagnes, crêpes, tagliatelles et raviolis farcis
Apéritif Montanaro et Bleu d’Aoste - croûtons toscans
Dégustation de Tris di Polente avec fromage et gibier
Schiaccina Contadine - Pizza Valdôtaine
Riccio au sabayon et fruits rouges - Grappa à la réglisse
Fumin Feudi di S. Maurizio (VDA)
Blanc de Morgex P. Brunet (VDA)
Barolo di Riva (Piemonte)
Brunello di Montalcino La Casa di Caparzo (Toscana)
Ornellaia di Ornellaia (Toscana)
Sagrantino di Colsanto (Umbria)
Frappato di Feudo del Pisciotto (Sicilia)
Gavi di Gavi B.Broglia (Piemonte)
Remarque - Ces informations ne sont pas directement liées au parcours du Cammino Balteo mais elles contribuent à l'offre touristique globale de la Vallée d'Aoste.