Pilier Central
Localités: Morgex
La famille Chanoine depuis 1988 gère le café, la glacerie, pâtisserie, bistrot Pilier Central.
Le restaurant se caractérise par un environnement agréable et accueillant avec un chalet entièrement en bois où vous pourrez vous asseoir et déguster un déjeuner rapide ainsi que des glaces et des pâtisseries.
En saison estivale, une grande terrasse extérieure est aménagée. Pour les produits sont utilisées des matières premières provenant des fermes de Morgex, comme le lait et la farine. Les fruits pendant la saison estivale, tels que les framboises, les myrtilles et les fraises, sont fournis par de petites entreprises de la région Vallée d’Aoste.
Remarque - Ces informations ne sont pas directement liées au parcours du Cammino Balteo mais elles contribuent à l'offre touristique globale de la Vallée d'Aoste.