Restaurant agritouristique La Tchavana di Metsan
Localités: Champoluc /Ayas /Antagnod
Situé entre deux merveilleuses promenades, la premier part de Barmasc, longe le Ru Courtaud (1 heure de marche environ), la seconde part de Tchavana en direction de Saint-Jacques où l’on peut admirer le Cervin. L’agritourisme propose des plats typiquement valdôtains tels que la polenta au lait ou à la brossa.
Possibilité d’emporter et d’acheter fromages et charcuterie.
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Fromages frais ou affinés
Charcuterie et lard aux noix
Polenta au lait ou à la “brossa”
Polenta au jus avec sauté de veau et saucisse
Myrtilles à la crème
Blanc Fripon – Cave du Mont Blanc (VdA)
Donnas – Caves Cooperatives de Donnas (VdA)
Arnad-Montjovet – La Kiuva (VdA)
Muller Thurgau (VDA) - La Kiuva (VdA)
Torrette – Cave des onze Communes (VdA)
Torrette Superieur – Cave des onze Communes (VdA)
Enfer d’Arvier - CoEnfer (VdA)
Remarque - Ces informations ne sont pas directement liées au parcours du Cammino Balteo mais elles contribuent à l'offre touristique globale de la Vallée d'Aoste.