• Fête du Miel et des produits dérivés

    Fêtes œnogastronomiques

Fête du Miel et des produits dérivés

Localités: Châtillon

29 octobre 2021 - 31 octobre 2021

Contacts

C’est le mois d’octobre, les fleurs des montagnes sont désormais un souvenir. Les apiculteurs ont ramené dans la vallée, on dirai une sorte de désalpage, les ruches qui pendant l’été étaient remplies de nectar et de pollen d’espèces diverses.

S’il existe un produit où l’intervention humaine se limite à quelques étapes essentielles, c’est le savoureux miel de la Vallée d’Aoste, travaillé à l’ancienne sans aucun traitement thermique qui pourrait compromettre ses propriétés organoleptiques.

Fin octobre, Châtillon devient la capitale du miel de la Vallée d’Aoste. Dans les rues du village, vous pourrez déguster et acheter les miels directement auprès des producteurs, vous profiterez aussi de nombreux événements collatéraux: des expositions d’anciens outils apicoles aux ateliers de cuisine, des dégustations des miels gagnants du concours aux dîners à thème.

Venir en Vallée d’Aoste n’a jamais été aussi doux ….

  • Festival dédié à un produit absolument naturel
  • Dégustations guidées, show cooking,
  • Ateliers pour les enfants

Profitez de cet événement pour passer un week-end en Vallée d’Aoste

Programme

Vendredi 29 octobre 2021:

  • 11h00 – Château de Ussel: conférence de presse pour la présentation de la compétition_Monte Zerbion Skyrace_* qui se déroulera le 14 mai 2022, avec Bruno BRUNOD, Dennis BRUNOD et Jean PELLISSIER
  • 19h15 – Institut Régional Professionnel Hôtellier, rue de la Gare
    Dîner Valorisation du territoire organisé par les étudiants de l’Institut Professionnel Régional Hôtelier. Réservations: pas plus tard du 27 octobre 2021 au n. +39 0166 61449. Coût € 30,00. Places limitées.

Samedi 30 octobre 2021:

au Château Gamba:

  • de 10h00 à 12h00 Laboratoire de cuisine pour les enfants
    Prix € 10.00, y compris l’atelier pour un enfant et une entrée au château pour l’adulte accompagnateur.
  • de 14h00 à 20h00 – Parc du Château Gamba Marché des produits agricoles de la Vallée d’Aoste
  • de 15h00 CHATEAU MIEL pour vivre une expérience unique dans le château Gamba, alliant culture et oenogastronomie avec la visite guidée des salles du château et les dégustations de miels de la Vallée d’Aoste associés à des produits locaux d’excellence. Offre minimum €15,00 (visites guidées + dégustation). Réservation obligatoire au : Tél +39 366.9531109 ou à sagradelmiele2021@gmail.com.

en Place Volontari del Sangue:

  • de 14h00 à 16h00 mini-trail pour enfants (jusqu’à 12 ans) – non compétitif. Inscription obligatoire à +39 348.1906482 ou mountainconnectionasd@gmail.com

Dimanche 31 octobre 2021:

  • de 10h00 à 18h00 – Via Chanoux et Via Tollen

XVIII Fête du Miel et des produits dérivés
Ouverture avec le défilé du Corps Philharmonique de Châtillon et la participation du Centre de coordination des masques italiens – Invités: La ville du miel de Asolo (Tv).

  • de 10h00 à 18h00 – Piazza Lexert Mielape à la fête du miel-Meeting Ape Piaggio et Vespe- Rencontre et exposition de véhicules. Pour informations: tel +39 338.2920355 info@apeclubditalia.it www.apeclubditalia.it vespaclubsaintvincent@gmail.com www.saintvincentvespaclub.it
  • de 10h00 à 16h00 Parc Casa Conte Luda

Parcours de mtb pour enfants. La participation avec la propre VTT est la bienvenue – Autres places limitées.

  • à 10h30 – Salon Polyvalent Ecole Primaire Prof. Amato Pio Aymonod
    Remise des prix XXVII concours des miels de la Vallée d’Aoste
  • à 9h30, 11h00 et 13h00 Randonnée nature, visite du château d’Ussel et dégustation oenogastronomique – Départ de Piazza Volontari del Sangue. Prix € 15,00 – Inscription obligatoire: tel +39 348.1906482 ou mountainconnectionasd@gmail.com
  • à 10h00, 11h00, 14h30 et 15h30 Visites guidées au parc Passérin d’Entrèves, au rucher et au musée du miel Réservation obligatoire auprès des contacts suivants: +39 366.9531109 sagradelmiele2021@gmail.com
  • de 11h00 à 15h00 Visite de la fabrique de cire artisanale – Rendez-vous sur la place intérieure de la Commune – sur réservation au +39 389.8043293
  • de 14h00 à 17h30 Sala Hotel Londres Dégustation guidée gratuite des miels primés au XXVII Concours des miels de la Vallée d’Aoste. Réservation en Place Lexert ou par e-mail à promoagri@regione.vda.it
  • 15h00 Place Volontari del Sangue – présentation de personnages historiques dans la rue centrale
  • de 15h30 à 16h30 Blue Street Band – musique itinérante de l’école de musique de Châtillon

Pendant la journée sera ouverte de 9h00 à 12h00 et de 14h00 à 17h00 l’exposition “la conta dei Conti del Conte di Saint-Vincent” en Rue Emile Chanoux (salle voûtée de l’ancienne bibliothèque, face à la poste).

Le château d’Ussel et le château Gamba sont ouverts sur réservation.

GREEN PASS OBLIGATOIRE POUR ACCEDER AUX EVENEMENTS

Remarque - Ces informations ne sont pas directement liées au parcours du Cammino Balteo mais elles contribuent à l'offre touristique globale de la Vallée d'Aoste.